Ani Ziyaret

Bugün ormanı gezdik — ya da öyle demiştim ama yapacak işlerimiz vardı.

Artık bahar ormana gelmişti, kar erimişti ve yeni yapraklar filizlenmişti, her şey parlak yeşille kaplanmıştı.

Böyle bir günde, koku ve ilaç için ot toplamaya karar verdik.
Yabani otlar, yemek pişirmek veya günlük yaşam için ürün yapmakta baharat olarak kullanılıyordu.

Sieg'e ot türlerini açıklarken sessiz ormandan geçtik.

Öğle vakti geldiğinde deri çantalar birçok çeşit otla doluydu.

"Yakında geri dönmeliyiz."
“Evet~ Ah, bekle.”

Dün nehirde bir balık tuzağı kurmuştum. Bunu geri almak istediğim için nehre doğru yola çıktık.

Tuzak, yumuşak haşlanmış sarmaşık birlikte dokunarak yapılmıştı. Bir kere takıldıktan sonra kaçmak imkansız olacak şekilde yapılıyordu ve kırıntılar çok basit bir şey olarak yem olarak yerleştiriliyordu.

Kazığa bağlı ipi çekerek tuzağı geri aldım.

“Ah, biraz var.”
"Büyük bir av."

Sepet şeklindeki tuzakta muikku adı verilen bu küçük balıkların yirmi tanesi yüzüyordu. Suyu boşalttıktan sonra torbaya koydum.

Eve döndükten sonra bazı bitkileri güneşte kurutmak için çıkardık. Onları tel örgü üzerine koydum ve sonra tutmak için bir örgü kapağı onların üzerine koydum.

Geri kalanı için ısıtma, öğütme ve kaynatma gibi farklı yöntemlerle işleyecektik, bu yüzden geri kalanını daha sonrası için bıraktık.

Muikku balıklarını ondan öğle yemeğine istemek için Ruruporon'a verdim. Tabii ki, hepsini sadece ikimizin yemesi imkansız olduğu için geri kalanını eve götürmesinde sorun olmadığını söyledim.

Günün yarısına kadar ot topladığımız için parmak uçlarımız kırmızıya boyanmıştı. Renk yaklaşık üç gün içinde kayboluyordu ancak her gün bitki topladığımız için renk yazdan hemen önce kayboluyordu.

“Çok mu fazla, ha?”
“Şey, sorun yok.”
"Peki. Ancak yaz aylarında da böğürtlen toplamamız gerekiyor.”

Böğürtlenler parmak uçlarımızı çok renkli tonlarda boyuyordu, böylece parmak uçlarımız sonuçta tarif edilemez bir renk tonuna dönüşüyordu.

Mor yaban mersini.
Pembe yaban mersini.
Kırmızı kızılcık ve sarı ahududu.

Bu bölgede çok sayıda böğürtlen vardı ve sos, reçel ve meyve suyu yapmak için çok fazla toplanıyordu.

Bu meyve toplama, kadınların çalışmalarının bir parçasıydı.

‘Meyveleri iyi toplayabilecek bir eş bul’ derlerdi, böğürtlen toplamanın bu bölgede önemli bir çalışma olduğunu gösteriyordu. Yaz ortası hediyesi, masayı bir yıl boyunca destekliyordu.

Ancak, toplamayı sevmeyen kadınlar da vardı. Çünkü tatmin edici bir miktarda toplayamazlarsa kadınlara 'işe yaramaz' denirdi.

Her yıl yalnız toplamaya gidiyordum.

Yaz aylarında, çalışmaya odaklanırken vahşi hayvanlarla karşılaşma şansı vardı, bu yüzden dikkatli olmalıydık.
Böğürtlenler vahşi hayvanlar için de besindi.

Biz böyle şeyler hakkında konuşurken öğle yemeği vakti gelmişti.
Bugünün menüsü, tartar soslu derin kızarmış muikku balığı, haşlanmış patates, ren geyiği eti ve bahar turpu ile yapılan bitki aromalı bir çorbaydı.

Muikku balığı düzgün bir şekilde temizlenmişti ve acı kafası da kesilmişti. Gevrek meyilli ve hafif balık içinde sebze vardı derin sos ile iyi gidiyordu.
Çorbadaki ren geyiği eti uzun süre kaynatılmıştı, bir ısırık alınca tadı ağzımın içine yayılmıştı. Bahar turpları da sert değildi ve ince bir tatlı tadı vardı.

Bugünkü yemek de harikaydı. Bulaşıkları almak için geldiğinde Ruruporon'a teşekkür ettim.

Ot tarlasına gidip gitmememiz gerektiğini tartışırken Miruporon geldi ve ön kapıyı gösterdi.

“Benim, misafir mi?”

Tüccarlar ve teslimatçıları dışında çok fazla ziyaretçi olmadığından nadir olduğunu düşünerek ön kapıya yöneldim.

Kapıyı açtığımda tanıdık bir yüz vardı.

“Aina?”

Misafir Aina’ydı.
Gergin göründüğü için Sieg ile konuşacak bir şeyleri olup olmadığını merak ettim ama arkasından 'misafir' diyormuş gibi garip bir şekilde işaret yapıyordu.

“……He?”

Aina'nın arkasında tamamen beklenmedik bir kişi vardı.

“B-Büyükbaba!?”

Konuk Aina değil, benim büyükbabamdı.

◇◇◇

Kutup gecelerinin başlangıcında evlendiğimi söylediğim zaman mıydı?
Bana gelip Sieg'i tanıştırmamı söyleyen bir cevap almıştım, ancak yakın zamanda ren geyiğinin doğum yapma zamanının geldiğini veya ot toplamakla meşgul olduğumuzu söyleyen kaçamaklı bir cevap vermiştim.
Tabii evliliğimizin geçici bir sözleşme üstüne olması da vardı.

Etkileyici bir beyaz sakalı olan dede bana sertçe baktı.
Ne demek istediğini bir şekilde hayal edebiliyordum.

Sonra aklımdaki repliği söyledi.

“——Gerçekten, isteğimi kabul etmediğin için şahsen geldim!”
“O-Oleyyy, mutlu oldum.”
“Ne hakkında mutlu oluyorsun?! Gerçekten, zayıf bir ihtiyarı zor bir yolculuğa çıkarttıktan sonra!”
“Ö-Özür dilerim.”

Büyükbabam bu yıl 77 yaşına basmıştı.
Sırtı dikti ve ten rengi iyiydi. Söylediği gibi zayıf olmaktan uzak olduğu için rahatlamıştım.

Ön kapıdaki kargaşayı merak eden Sieg geldi.

“Ah, büyükbaba, bu benim karım, Sieglinde-san.”

Ayrıca şaşırmış görünen büyükbabamı tanıttım.
Sieg hemen kendini tanıttı ve güzel bir açıyla eğildi. Büyükbabam heybetli bir şekilde orada durmaya devam etti.

Burası iyi bir yer olmadığı için onu içeriye yönlendirdim.
Yanına iki hizmetçi getirmişti. Miruporon'u yolda görünce misafir odalarının hazırlaması için el hareketi yaptım. Onaylamak için göğsüne vurdu ancak yeterince iyi iletip iletmediğimi bilmiyordum.

Dedemle en son görüştüğümde balonun ertesi gecesiydi.
Sieg ile tanıştığım o baloya katılmamın nedeni büyükbabanın bağlantılarıydı.

Büyükbabamın adı Adalbert von Lüneburg idi. Yabancı bir ülkede bir markiydi.

Bir süre büyükbabam Sieg'e soru sormaya devam etti.

“Yani, sen Thüringen'den misin?”
"Evet."
“Wattin Hanedanlığı savaşçı bir aile, sen de asker miydin?”
"Evet. On üç yaşımdan on sekiz yaşıma kadar ordudaydım.”
“Ha. Neden bırakıp buraya geldin?”
“Kıdemlim bana evlenmemi söyledi.”
"Öyle mi?"

Büyükbabam, Ruruporn'un getirdiği sıcak şaraptan bir yudum aldı, ancak lezzetli olmadığını söyleyerek bardağı döktü. Başka içeceklerin olup olmadığını kontrol ettiğimde organlara aralıklarla zarar veren bir içki vardı, ama şimdi çıkarmamam ve daha derine yerleştirmemem gerektiğine karar verdim.
Sieg'in evden getirdiği şarap vardı, onu açmaya karar verdim.

“Hey, içindekileri doğrudan bardağa dökme!”
“Hmm?”

Şarabı doğruca bardağa döktüğümde büyükbabamın öfkesi nedense arttı.
Nedenini sorduğumda eski şarap şişelerinde etrafta yüzen bazı kristalize maddeler vardı. Bu kaldırılmadığı sürece şarabın tadı iyi olmuyordu.
Büyükbabama teşekkür ettiğimde bunun genel bir bilgi olduğu konusunda azarlandım. Ayrıca içki dökmenin hizmetkârın işi olduğu konusunda da eleştirildim.

O andan sonra Sieg'e bir sürü soru sordu, utanmaz torununu anlattı, babamın kaybolduğu gerçeğine öfkelendi ve annemin buna sürüklendiği gerçeğine şaşırdı. Çok çeşitli konular vardı.

Ayrıca içti. Hep içiyordu zaten. Ona aşırı içmenin sağlığı için kötü olduğunu söylediğimde dürüstçe kabul etti, bu yüzden onu durdurmak daha kolaydı.

Çok geçmeden akşam yemeği vakti geldi ve Ruruporon'un özel olarak hazırladığı yemekler servis edildi.

Yemekler misafirlere ayrılmış gümüş eşyalar ile porselen tabaklarda servis edilirdi.
Ruruporon gümüşleri özenle parlattığından hepsi parlak bir şekilde parlıyordu.

Yemekten önce dua ettikten sonra ren geyiği etinin iyi olup olmadığını sordu.
Sieg yumuşak bir şekilde söyledi.

"Lezzetli. Çok fazla.”
“Haha.”

Büyükbabam yemek yerken Sieg'e baktı.
Ren geyiği eti yabancılar için nadirdi, bu nedenle bu tür bir reaksiyon nadir değildi.
Ona yemeye başlaması gerektiğini söylemek üzereydim ama o önce konuştu.

“…… İlk başta büyük bir eş getirdiğini sanıyordum, ama hayır, o harika bir kadın.”

Sieg'ın duymaması için eğildi ve fısıldadı. Sonra tekrar Sieg'e bakmaya başladı.

Dilim tutulmuştu, bu yüzden ben de Sieg'e baktım.

…… Evet, o harika bir kadındı.

Dedem ve ben arsız bir şekilde baktıkça Sieg fark etmemiş gibi davranarak soğuk bir şekilde yemeye devam etti.

Gergin bir ortamda yemek bir şekilde sona erdi.
Büyükbabam garip alkolün çok kötü olduğunu, ancak ren geyiğinin kötü olmadığını söylemişti.

Bunun bu bölümle alakalı olup olmadığını bilmiyorum, ancak işte yemeklerinin (kitabın arka kapağından) bir resmi: