Kuzeyli Asilzade ve Yırtıcı Kuş Hanımının Kar Ülkesindeki Avcılık Hayatı
Sana Karşı Olan Gizli Hislerim
Mevsim
sonbahar değildi ve avlanma yasağı kaldırılmıştı.
Önce kuşları avlıyorduk. Bu mevsimde göçmen kuşlar, özellikle ördekler lezzetliydi.
Su kenarında yaşayan kuşlar için onları beslemek adına göl kenarına tahıl
dağıttım.
Suda yaşayan
kuşlar silahla değil tuzaklarla avlanırdı. Silah kullananlar vardı, ama sadece
iyi keskin nişancı olan insanlar bunu yapabilirdi.
Bu bir kare çerçeveye bağlı sert halatlardan yapılmış bir ağ kullandığımız
tuzaktı. Bu su kenarı tarafından ayarlanırdı ve bir daldaki tuzağa bir ip
bağlanırdı. Kuşlar yem tarafından çekildikten sonra ipin çekilmesine ve kuşları
yakalamasını sağlıyordum.
Beslemenin olduğu yerde kuşlar için yeterince derin bir delik kazılırdı,
böylece tuzaktan kaçamazlardı.
Göl
kenarından kısa bir mesafede, Sieg ile beklemeye başladık.
Yaklaşık bir saattir bekliyorduk ama henüz kuş gelmedi.
Yere saçtığım kumla karıştırılan yem çoktan gitmiş olduğundan bölgede
muhtemelen başka kuşlar da olmalıydı.
Yem ile kumu
neden karıştırdığımızla ilgili olarak bunun nedeni kuşun sindirimine yardımcı
olmasıydı.
Bu kez göçmen kuşları avlıyorduk ve bu mevsim nispeten güçsüzlerdi. Bu yüzden
sindirimlerine yardımcı olmak ve onları şişirmek için onları beslemeliydik.
Tuzakta yakalanan kuşların tadı lezizdi. Mücadele etmeden yakalandığından kötü
kokmazdı ve hatta güçlü kan tadını çıkarabilirdik.
Gökyüzü bugün
açıktı. Hava güzeldi ama avımız ortaya çıkmamıştı.
Yine de Sieg ile birbirimize yaslanmak güzeldi. Profiline baktığımda kuşların
ciddi bir yüzle gelmesini bekliyordu.
“Hey, Sieg.”
Yabani kuşlar
insanları duyarlarsa yaklaşmazlardı. Bu yüzden daha yakından eğildim ve
sessizce fısıldadım.
“…… Ne oldu?”
Sessizce,
sadece benim duymam için fısıldadı. Gizli bir konuşma yapmak gibiydi, bu yüzden
ilginçti.
“Eve
döndüğümüzde……”
“!”
“Ne oynayalım?”
Sieg bıçağını
yere düşürdü.
“Hah, Sieg,
ne——!”
Ben eşimle
konuşurken kuşlar geldi!!
Yaklaşık yirmi tane vardı. Hepsinin beslenmeye odaklandığını kontrol ettikten
sonra, tuzağı tutan ipi serbest bıraktım.
Tuzak düştü
ve kuşlar tuzağa yakalandı.
Hareketsiz
kuşları deri çantalara topladım. Çünkü tüccarlar, eğer canlılarsa onları yüksek
bir fiyata satın alıyorlardı.
Toplam on sekiz tanesini yakaladım. Gerisi kaçtı.
“İşte bu.”
Aynı yere
daha fazla yem dağıttım ve ayrıldım.
Yakalanan avı, tekerlekli bir kızak ile geri çekiyordum.
Geri dönerken
sonbahar yapraklarını izlerken yürüyorduk. Yukarı bakarak yürüyordum, bu yüzden
yanlış yöne gittim.
“Ah!”
“?”
Yanlış bir
dönüş yaptığım için özür dilemek üzereyken orada hoş bir şey buldum.
Bir hayvan patikasında düz bir şeftali, düz şekilli bir meyve buldum. Ormanda
bu ağaçlar olduğunu biliyordum, ama ilk kez olgun meyveleri görmüştüm.
Hemen bir
deri çanta ile ağaca tırmandım ve doğanın kutsamalarını aldım.
Meyvenin
kendisi küçüktü ve yukarıdan aşağıya bastırılmış gibi tuhaf bir şekle sahipti. Yukarı
çıktıktan sonra, meyveden gelen tatlı kokuyla çevriliydim.
Şeftalide tek
bir çizik bile yoktu. Bir tane aldım.
Her ihtimale
karşı, biraz soyup zehirli mi değil mi diye anlamak için tattım…… Mm, şaşırtıcı
derecede tatlıydı. Dilimin ucunda uyuşma hissi yoktu ve tadı da hatırladım.
Şüphesiz normal bir şeftaliydi.
Güzel bir şeftaliydi, bu yüzden birini bakan Sieg'e fırlattım.
Sieg, şeftaliyi soymadan ısırdı.
“Tadı nasıl?”
“Lezzetli.”
Görünüşe göre
bu şeftaliyi memleketinde satıyorlardı. Ve kabuğunu soymuyorlardı.
“Teoporon ve
ailesi için de biraz alalım.”
“Tamam.”
Bizim için de
yeterli şeftali ile dolu bir çanta topladım. Sonra boş bir çanta fırlattı. Açgözlü
oldum ve belki bir tüccarın bunları satın alabileceğini hissettim, bu yüzden üç
torba şeftali topladım.
Kuşları ve
meyveleri köydeki misafir tüccarlara sattıktan sonra eve döndük.
Bugün
yakaladığımız kuşlar arasında eve sadece bir yeşilbaş getirmiştim.
‘Yeşil boyun’ olarak da adlandırılan ördek, buzlukta üç gün boyunca korunurdu.
Daha sonra, tüylerdeki böcekler ölür ve gözenekleri büzülürdü, böylece
tüylerini koparmak daha kolay hale gelirdi.
Üç gün sonra.
Yeşilbaşı çıkardım ve her yerini ıslak bir bezle sildim. Bu kaygan
olmayacağından emin olmak içindi.
Sonra tüylerini yolmaya başladım. Kasıktaki küçük tüyleri de çıkarmak zorundaydım.
Tüy kaldığında et iyi kokmazdı.
Güçlü kuyruk tüylerini koparmak için çok fazla güç harcadım. Parmaklarım biraz
acıyordu.
Kalan kısa tüyleri de kopardım. İşi biten ördeği suda yıkadım ve yanık
kısımları kestim.
Vücudunu
soğuturken başını ve kanatlarını kestim. Boğazı tahıllar ve kumla doluydu, bu
yüzden boğazı bulmak için boynunu kestim.
Dikkatli hareketlerle bağırsaklarını çıkardım ve içine temiz bir bez koydum.
Sonra bacaklarını bağladım ve ördeği sertleşmesi için astım. Büyük ördekler için
bu süre yaklaşık beş gün sürerdi. Küçüklerin sertleşmesine gerek yoktu.
“…… Ördekler
bu şekilde pişirilir.”
Kuşları işlemeye
benzer olduğundan Sieg'e söylemem gerektiğini düşünmedim, ama bunu güçlü bir
şekilde istediği için ona nasıl olduğunu öğrettim.
“Bu yıl kuş
avını Sieg'e bırakmam gerekip gerekmediğini merak ediyorum.”
Doğruyu
söylemek gerekirse, kuşları avlamayı sevmiyordum. Ona bu sefer ayrı hareket
etmemizin daha iyi olabileceğini söyledim, böylece orta boy hayvanları avlamaya
gidebilirdim.
“Bir daha
düşününce, hala oldukça tehlikeli. Birlikte gidelim.”
Sieg kabul
etti.
◇◇◇
Gece vakti.
Büyükbabamdan bir mektup geldi. Yıllık baloya bir davetti. Tabii ki Sieg için
de bir tane vardı.
Ayrıca Sieg’in ailesinden de bir şey geldi.
“……”
“Vay canına!”
Kutuda koyu
mavi bir elbise vardı. Bunun da ötesinde, Sieg’in saçlarıyla eşleşen mücevherler
ve süslemeler vardı. Ayrıca kafa içi süslemeler, ayakkabılar ve takı eşyaları vardı.
“O zaman
bunları baloda takacağım.”
“Görünüşe göre.”
Sieg,
elbiseyi çıkarmadan kutuyu yumuşak bir şekilde kapattı.
“Elbiseyi
denemeyecek misin?”
“…… Hayır, şu an değil.”
Sieg,
geleceği düşünerek ileriye bakarken söyledi. Buraya gelmeden önce, bir elbise
giydiğinde ailesi ona gülünç bir şekilde bakmıştı.
“Ne söyleyeyim……
ama daha önce giydiğin elbiseyi sevdim.”
“Bu kişisel bir görüş.”
“Acaba~”
“……”
Sieg hediye
kutusunu masaya yerleştirdi ve pencerenin yanındaki sandalyeye oturdu.
Sonra, derinden hareket etkilenmiş bir bakışla, “Neredeyse bir yıl oldu,” diye
mırıldandı.
Gerçekten.
Sieg ile tanışmamdan bu yana neredeyse bir yıl geçmişti.
Çok çabuk geçti.
Bu balonun Sieg'in eve dönmesi için iyi bir fırsat olacağını düşünüyordum.
“Eve döneceğin
için mutlu musun?”
“Şey, evet. Aileme sağlıklı olduğumu göstermek aileme saygıdır.”
“Anladım.”
Eve
döndüğünde asla buraya geri gelmeyebilirdi.
Hayatını bu uzak topraklarda geçireceğini, ancak insanların duygularının
kararsız şeyler olduğunu söylemişti.
Şimdiye kadar
her şey için ona teşekkür etmek için önünde oturdum ve yüzüne baktım.
Ağzımı açtım
ama hiçbir kelime çıkmadı.
Çünkü sanki veda ediyor gibi hissettim.
Başımı
salladım ve kendimi cesaretlendirdim.
“—— Buraya
geldiğin için teşekkürler Sieglinde. Bu yıl henüz bitmedi, ama gerçekten
eğlendim.”
Bunu
söylediğimde Sieg de ifadesini değiştirdi.
Kutsal bir biçimde güzel bir gülümsemeydi.
“Külfetli bir
yaşam tarzına seni zorladığım için üzgünüm.”
“Hayır, böyle bir şey yok. Gelecekte de sana güvenmeye devam edeceğim, eşim.”
“!”
Sieg’in ani
sözlerinden, sonunda ona gizli tuttuğum hislerimi söyleme cesaretim oldu.
—— Seni
seviyorum.