Kuzeyli Asilzade ve Yırtıcı Kuş Hanımının Kar Ülkesindeki Avcılık Hayatı
İstek Bölüm: Periler Köyünde – İkinci Yarı
Sabah
uyandığımda başucuma yerleştirilmiş canlı mavi bir elbise buldum.
Acaba Ritzhard-kun'un hazırladığı bir şey miydi?
Yaz olmasına rağmen giysinin kürkten yapılmasına şaşırmıştım ama yataktan
kalktığımda havada bir ayaz vardı.
Anladım,
düşündüğüm gibi benim için hazırladığı kıyafetleri giydim.
Yeni
denediğim geleneksel giysilerin alt kısmı parlak mavi kumaştan yapılmıştı,
manşetler, yakalar ve paçalar üst üste kırmızı işlemeli şeritler gibi
süslenmişti. Rengarenk, mavi ve kırmızı bir giysiydi ama bir kez giydiğimde
beni o kadar da rahatsız etmedi. Güzel bir tasarımı vardı. Daha sonra hayvan
derisinden yapılmış gibi görünen bir kemer taktım. Pantolon siyahtı ve giymesi
kolaydı.
Banyoda elimi
yüzümü yıkadıktan sonra yemek-oturma odasına gittim.
“Hadi, söylemeyi
dene büyük büyükbaba.”
“Büyük, büy~”
“Oh, harika gidiyor! Büyük büyükbaba.”
“Büyük büyükbaba.”
“A-A zeki!?”
Odanın dışından
Lüneburg-san ve Arno'nun birlikte oynadığını duyabiliyordum. Balayını bölmem
gerekip gerekmediğini tartışırken biri benimle arkadan konuştu.
“Hah,
kayınpeder.”
“Ah, günaydın. Ritzhard-kun.”
“Günaydın! Geleneksel kıyafetler sana çok yakışmış. Boyut uygun muydu?”
“Ah teşekkürler. Elbise uzunluğu mükemmeldi.”
Hafifçe
sohbet ettikten sonra ilk girmemi teklif etti. Bahane sunarken kafamda
Lüneburg-san'dan özür diledim.
“Günaydın,
Lüneburg-san.”
“Umu.”
“Arno sana da günaydın.”
Lüneburg-san
hiçbir şey olmamış gibi kucağında Arno'ya sarılıyordu.
Ritzhard-kun ikisine yaklaştı ve onları selamladı.
İlk olarak
Pulla adında bir sepet dolusu küçük ve yuvarlak somun ekmek vardı. Pulla, bu
ülkenin dilinde 'tatlı ekmek' anlamına geliyordu. Görünüşe göre tadı her hane
için farklıydı.
Çorba, ezilmiş fasulye ve süt ile yapılmıştı. Arno bunları ekmekle beraber
yiyordu.
Daha sonra ana yemek, ren geyiği etinin ot ile beraber kızartılmasıydı. Sabah
servis edilmesini beklemiyordum, bu yüzden çok şaşırdım.
Bununla birlikte, ren geyiği etinin şaşırtıcı bir tadı vardı. Sert değildi ve
dut sosu ile yenildiğinde farklı bir tadı vardı.
Dün gece zaten ren geyiği yahnisi yemiştim ama bunu daha çok sevdiğimi fark
ettim.
Misafirler
olmasına rağmen, Ritzhard ve diğerleri işe gitti. Her gün çalıştığını görünce
gerçekten takdire şayan bir genç olduğunu düşündüm.
Avlanmaya
gideceğini sanıyordum ama yaz aylarında avlanmanın yasak olduğunu söyledi.
Görünüşe göre hayvanların ilkbaharda doğup kışa kadar büyümesi benim
memleketimden farklı değildi.
Günü nasıl
geçirmeliydim? Bunu düşünürken kızımdan iş talimatları geldi.
“Baba, sen de
yardım etmez misin?”
“Sieg, kayınpederin dinlenmesine izin ver.”
“Hayır, önemli değil.”
Köyde ilk kez
bir festival yapılacak gibi görünüyordu.
“Hah, bir festival
mi?”
“Evet. Görünüşe göre babam planlamış.”
Aurora
mevsimi dışında turistleri çekmek için tüm köylüler tezgahları açtı, bazen
geleneksel malları daha ucuz fiyatlarla sattılar.
Konaklama rezervasyonu yapan pek çok müşteri varmış gibi görünmüyordu, ancak
liman kentinde de reklam verdikleri için çok sayıda misafir olacağını
varsayıyorlardı.
“Peki ne
satıyorsun?”
“Otlarla baharatlanmış ve bütün olarak kavrulmuş, ardından undan yapılmış ince
bir sargıya sarılmış tavuk satmayı planlıyoruz.”
“Hah, iştah açıcı gibi.”
Diğer
sakinlere gelince, ren geyiği şişi, mevsimlik meyveli turta veya o kadar fazla
çaba gerektirmeyen başka ürünler yapmayı planlıyorlardı, bu yüzden Ritzhard
farklı bir şey satmak için bir plan yapmıştı.
Kümes
hayvanlarının kesimini yapmamı istedi.
Ritzhard-kun eti yıkadı, tuz ve otları ustaca hareketlerle uyguladı.
Ertesi gün
festival günüydü. Sabahtan itibaren kasaba kalabalıktı.
Genellikle
sessiz olan kasaba meydanı enerjik çocuklarla doluydu. Kavurma etinin nefis
kokusu rüzgar ile beraber esiyordu.
Ve ahırımızda
Teoporon-san, heyecanlı bir şekilde eti pişiriyordu.
Teoporon-san ayı kürkü giyerken büyük bir ateşle et kavuruyordu ve biraz uzakta
Lüneburg-san da ayı kürkü ile onu izliyordu. Ne yaparlarsa yapsınlar, köydeki
en dikkat çekenler kişilerdi.
Ateşin önünde
ayı kürkü giymek sıcak olur mu diye merak ettim ama ciddi ifadeleri vardı, bu
yüzden sormaya cesaret edemedim.
İki ayıyı
gözümün önünden kaldırmak için elimden geleni yaptım ve ahırın önünde neler
olup bittiğine odaklandım.
Ritzhard-kun’un
annesi ustalıkla demir bir tavaya unlu sarımlar yapıyordu, Teoporon-san’ın eşi
ve kızı kavrulmuş tavuğu daha küçük parçalara böldükten sonra pakete sarıp
bitirmek için hepsini kağıda sarıyordu.
İyi koordine edilmiş hareketleri bir ustanın hareketleri gibiydi, ancak asıl
meslekleri bu olmadığı için şaşırabilirdim.
Ayrıca,
Ritzhard-kun’un mükemmel resepsiyon becerileri sayesinde tavuk çok iyi sattı.
Bir yan not
olarak kızım köyün kadın derneğinde iş başındaydı.
Meyvelerden yapılan reçelleri satıyordu.
Bana gelince,
Arno'yu kucaklamak ve yatıştırmak gibi önemli bir görevle görevlendirilmiştim.
Hazırlanan
tavuk sabah çoktan tükendi.
Ritzhard-kun, öğleden sonra boş zamanımızın olduğunu açıkladı.
Bundan sonra
ne yapmam gerektiğini merak ettim ama Ritzhard-kun öğle yemeği almak için
dışarı çıktığı için ona eşlik etmeye karar verdim.
Kalabalık bir yere gittiğimiz için Arno'yu Lüneburg-san'a bıraktım.
“Ah,
limandaki fırıncı.”
Biraz
yürüdüğümüzde normal bir fırınla karşılaştık.
‘Korvapuusti’ adı verilen, tatlı bir koku veren birçok baharatın bulunduğu
egzotik bir dönen ekmek satışa sunulmuştu, bu yüzden bunlardan çokça satın
aldı.
Kavrulmuş ren
geyiği, balık şişleri, patates kızartması, tatlı soslu köfte, ithal meyveler,
pek çok şey vardı.
İki kolumda dağlar kadar yiyecek taşırken geri döndüm.
Döndüğümde,
Sieg'in kadın derneğinden dönmüş olduğunu gördüm.
İçki ve çorba getirmişti.
Tüm aile öğle yemeği için tek bir yerde toplandı.
"Kayınpeder,
iyi misin?"
"Buradaki festival eğlenceli, çok keyif alıyorum."
“Çok şükür.”
Tezgahların
sosis satmadığını görmek oldukça garipti. Ayrıca birayı da göremedim. Görünüşe
göre, köyde tatlı meyve likörü yapmak trenddi.
Aldığımız tüm
yiyecekler lezzetliydi.
Sieg'in neden çabucak dönmek istediğini anlayabiliyordum.
Kasabayı aşırı
bir bereket ve yumuşak yeşil bir gölge kaplıyordu.
Evden farklı bir yaz manzarasında içtiğim alkolün tadı güzeldi.
“Ritzhard.
Kışın tekrar gelecek misin?”
“Biz de öyle düşünmüştük ama…”
“Ne oldu?”
Ritzhard-kun
Sieg'e baktı.
“Henüz kesin
olduğunu sanmıyorum.”
“Ah, Ahh!”
“Sieg, bu demek!?”
İkinci kez
hamile kalabileceğini açıkladı.
Alkolden
hoşlandığı için şu an sadece meyve suyu içiyordu, bu yüzden ne olabileceğini
merak ediyordum.
“Ne güzel bir
gün!”
Lüneburg-san,
Arno'nun küçük bir erkek kardeşi ya da küçük bir kız kardeşi olacağını
söyleyerek herkesten daha mutlu görünüyordu.
Festivalin
ikinci gününde Lüneburg-san çok mutlu olduğu için köydeki herkese içecek aldı.
Sieg'in
hamile olduğu haberi kamuoyuna açıklanmadığı için, gizemli ve enerjik yaşlı bir
adamın köyde dolaştığı söylentisini daha sonra Ritzhard-kun'dan aldığım mektupta
görünce gülmeye başladım.
Sonunda bir
isteği olduğunu yazmıştı.
Ne olabileceğini merak ettiğimde, çocuğa isim vermemi istedi.
Bir çocuğa
isim vermeyi beklemiyordum, bu yüzden aylarca acı çektim.
Sonunda,
yabancı bir dilde ‘zafer getirmek’ anlamına gelen ‘Veronica’ adını vermeye
karar verdim.
Ya bir
erkekse? Eşim buna dikkat çekti, ancak nedense bu sefer çocuğun bir kız
olduğuna inanıyordum.
Birkaç ay
sonra Sieg'in sağlıklı bir kız çocuğu doğurduğu haberini aldım.
Veronica’nın
doğum haberi ile tüm aile heyecanlandı.
Birkaç ay
sonra, iki torunumla birlikte yazın köyü ziyaret edecektim ama bu başka bir
zamanın hikayesiydi.
**İstek
Bölümler bitti.